58 wohninsider.at | Februar/März | 01. 2026 KÜCHE Im Zeichen des Fachhandels ging die im Vorjahr etablierte Kooperation von EK retail dem Handelsverband Koch- und Tischkultur (GPK), dem Industrieverband Schneid- und Haushaltwaren (IVSH) und nmedia in die nächste Runde. In der InsiderLounge im Foyer der Halle 9.1. fanden Fachhändler aus Deutschland, aber auch Österreich einen Ankerpunkt „für Networking und Austausch, die neuesten Sortiments- und Produkt-Trends sowie umfassende, zukunftsorientierte Leistungen, die speziell auf die Bedürfnisse des Fachhandels zugeschnitten sind“, fasst es Jochen Pohle, Chief Retail Officer der EK Retail zusammen. In der gemeinsam ausgerichteten Pressekonferenz berichteten dann die Verbände und die Messe gemeinsam über den Status Quo der Branche. So erwirtschaftete die Branche rund um Tisch und Küche in Deutschland im vergangenen Jahr fast sechs Milliarden Euro Umsatz. Das entspricht einem Minus von 0,2 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Aufgegliedert auf die Teilbereiche sieht es so aus: Cucina verbuchte mit einem Marktvolumen von 3,19 Mrd. Euro ein Minus von 0,2 %. Das Segment Tavola sank von 1,67 auf 1,64 Mrd. Euro (-1,4 %). Domus konnte den Umsatz um 1,3 % steigern auf 1,14 Mrd. Euro. Auch der Markt der Elektro-Kleingeräte konnte in Q1-3 2025 den Umsatz um 1,9 % auf 5,07 Mrd. Euro steigern. So performte die deutsche Schneid- und Haushaltswaren-Industrie Industrieseitig brachte das Jahr 2025 in den Segmenten Schneidwaren (+1,2 %), bei Bestecken (+2,16 %) und Haushaltswaren (+1,41 %) eine positive Bilanz. Noch mehr konnte der Umsatz gesteigert werden. Im Hinblick auf den Außenhandel stehen Exporte bei Schneidwaren (+3,2 %), Bestecken (+3,4 %) und Haushaltswaren (+10 %) Importen von +22,6 % (Schneidwaren) und +31,8 % (Haushaltswaren) gegenüber. Diese sind vor allem Onlineplattformen wie Temu zuzurechnen. In diesem Zusammenhang führte der IVSH im vergangenen Jahr auch eine Temu-Testkaufaktion durch und ließ Produkte aus allen Bereichen extern durch ein anerkanntes und zertifiziertes Prüflabor testen. Das Ergebnis: Nicht ein einziges der gelieferten Produkte erfüllte vollumfänglich die relevanten europäischen Verbraucher- und Produktsicherheitsvorschriften, inkl. z.T. gesundheitsgefährdender Grenzwertüberschreitungen. Fachhandel ist weiterhin beliebt Eine positive Botschaft der Pressekonferenz: Der Fachhandel bleibt trotz allen Gegenwindes ein beliebter Distributionskanal (27 %). Michael Berz, Präsident des Handelsverbandes Koch- und Tischkultur: „Es stimmt uns positiv, dass die Kunden die Produkte rund um Tisch und Küche sowie Wohnaccessoires nach wie vor gerne im Fachgeschäft kaufen. Seit vielen Jahren ist der prozentuale Anteil des Fachhandels nahezu unverändert. Die Internetspezialisten nehmen dem GPK Fachhandel weiterhin keine Marktanteile ab, im Gegensatz zu anderen Branchen. Dies spricht für die Stärke des inhabergeführten Fachhandels und gibt uns Vertrauen für die Zukunft.“ www.ivsh.de www.hwb.online www.ek-retail.com/de BRANCHE FÜR KOCH- UND TISCHKULTUR Leichtes Aufatmen Die Branche für Koch- und Tischkultur zog auf der Frankfurter Ambiente Bilanz. Sowohl handels- als auch industrieseitig ist von einem leichten Aufwind die Rede, der Fachhandel bleibt beliebt. Fotos: EK Retail, Lilly Unterrader/wohninsider Sie zogen Bilanz, v.l.: Geschäftsführer Handelsverband Wohnen & Büro Christian Haeser, GPK-Präsident Michael Berz, Geschäftsführer Industrieverband Schneid- und Haushaltswaren Jan Frederik Kremer, General Manager EK Home Housewares Susanne Heiduczek, Nmedia Geschäftsführer Nicolas Gedat sowie Philipp Ferger, Bereichsleiter Ambiente Christmasworld und Creative World. V.l.: Thomas Rahenkamp (Head of Sales & Marketing Housewares, EK Retail), Susanne Heiduczek (General Manager EK Home Housewares, EK Retail), Nantje Meyer (Head of Category Management, EK Retail), Jochen Pohle (Chief Retail Officer, EK Retail), Daniel Schürmann (Regional Sales Manager, EK Retail) und Bedia Kurt (Fairs & Events Expert, EK Retail) begrüßten im Rahmen der InsiderLounge auf der Frankfurter Ambiente Fachhandelspartner aus Deutschland und Österreich.
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