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Sage: So oder so - perfekter Kaffee

Heute entspannt genießen, morgen selbst die Kontrolle behalten: Mit der neuen Oracle® Dual Boiler von Sage Appliances® haben Kaffeeliebhaber:innen die freie Wahl. Die globale Kultmarke bietet mit der jüngsten Weiterentwicklung ihrer Oracle® Espressomaschinen die perfekte Balance zwischen Komfort und Kontrolle und verbindet somit das Beste aus zwei Welten: vollautomatische Abläufe für den mühelosen Genuss sowie die Möglichkeit, volle Kontrolle über den Zubereitungsprozess zu behalten.

Dank der innovativen Kombination aus manuellem und automatischem Modus können Anwender:innen ganz nach Stimmung, Situation oder Vorliebe zwischen den beiden Zubereitungsmodi wechseln und Barista-Momente in der eigenen Küche schaffen. Die Oracle® Dual Boiler vereint über ein Jahrzehnt an Oracle-Innovation und wurde speziell dafür entwickelt, Kaffee in Café-Qualität auch für Heimnutzer:innen zugänglich zu machen – unabhängig von Know-how.

Zwei Modi, unendliche Möglichkeiten


Im Auto-Modus übernimmt die Oracle® Dual Boiler die komplette Zubereitung – vom Mahlen über Tampern und Brühen bis hin zum perfekten Milchschaum – und vereinfacht den Prozess auf drei intuitive Schritte. Der große, hochauflösende Touchscreen führt dank Barista Guidance Schritt für Schritt durch den Prozess. Und die neue Auto Dial-In Funktion sorgt dafür, dass der Mahlgrad nach jeder Anwendung automatisch angepasst wird. Außerdem können mithilfe der integrierten Dual Boiler-Technologie Espresso und Milchschaum parallel extrahiert und aufgeschäumt werden – wie im Lieblingscafé. Wer lieber selbst die Kontrolle behalten möchte, aktiviert per Wisch den manuellen Modus: Hier lassen sich alle Parameter wie Vorinfusion, Blooming oder Milchtextur individuell anpassen. Ideal für alle, die etwas Erfahrung mitbringen und gerne experimentieren oder ihren Kaffee genau auf den Punkt abgestimmt genießen möchten. Dank dieser Flexibilität kommen alle in der Familie, unabhängig von Vorerfahrung oder Zubereitungstyp, in den Genuss von Kaffee auf Barista Niveau.

Technik, die mitdenkt – ganz ohne Fachwissen


Die Oracle® Dual Boiler ist die bisher intelligenteste Espressomaschine von Sage. Die neue Funktion Auto Dial-In analysiert in dem Auto-Modus jede Extraktion und passt den Mahlgrad von selbst an – eine enorme Erleichterung, besonders für alle, die gerade erst in die Welt der Home-Baristas einsteigen. Somit entfällt die manuelle Justierung des Mahlgrads über das Rad an der Seite der Maschine. Unterstützt wird das System durch ein hochwertiges Baratza® Präzisionsmahlwerk mit 45 Mahlgradeinstellungen – für konstante Qualität bei jeder Tasse. Neben 15 vorprogrammierten Getränkeoptionen, der bislang umfangreichsten Auswahl in dieser Maschinenkategorie, denkt die Maschine auch bei der Milchschaumzubereitung mit. Die weiterentwickelte Auto MilQ™ Dampflanze erkennt verschiedene Milcharten – ob klassisch oder pflanzlich – und sorgt automatisch für die passende Textur. Und dank des Dual Boilers können Espresso und Milchschaum parallel extrahiert und aufgeschäumt werden. So gelingen Cappuccino, Latte & Co. mit samtig-cremigem Milchschaum mühelos.

„Mit der Oracle® Dual Boiler möchten wir Kaffee in Barista-Qualität für jede:n zugänglich machen“, sagt Con Psarologos, Portfolio General Manager Coffee bei Sage Appliances®. „2014 haben wir mit der originalen Oracle® die Espressozubereitung revolutioniert und mit der Einführung der Oracle® Dual Boiler freuen wir uns, den nächsten Schritt zu gehen. Die Maschine vereint unsere jahrzehntelange Kaffee-Expertise mit intuitiver Bedienung und bietet Heim-Baristas die perfekte Mischung aus Präzision, Kontrolle und Komfort.“

Design, das den Alltag erleichtert Neben den inneren Werten punktet die Oracle® Dual Boiler auch mit durchdachtem Design: Die beheizte Tassenablage sorgt für ideal temperierte Getränke, ein neuer Lichtbereich verbessert die Sicht beim Zubereiten, kleine Rollen erleichtern das Verschieben auf der Arbeitsfläche und die automatische Entkalkungsfunktion macht die Pflege angenehm unkompliziert. Dank Wi-Fi-Funktion bleibt die Maschine jederzeit auf dem neuesten Stand – neue Rezepte und Updates lassen sich ganz bequem installieren.

Oracle® Dual Boiler – die wichtigsten Merkmale

  • 5,7-Zoll-HD-Touchscreen mit Schritt-für-Schritt-Barista-Guidance, die den User durch die Zubereitung führt und Feedback gibt

  • Dual-Boiler-System: gleichzeitiges Brühen und Milchaufschäumen ohne Wartezeit
  • Auto-Modus und manueller Modus für maximale Flexibilität bei der Zubereitung
  • Auto Dial-In System: automatische Anpassung des Mahlgrads nach jeder Extraktion
  • Auto MilQ™-Technologie für automatisches Aufschäumen von Milch und Milchalternativen (Hafer, Mandel, Soja)
  • 15 vorprogrammierte Getränke wie Espresso, Flat White, Latte, Cappuccino, Iced Latte und mehr
  • europäisches Präzisionsmahlwerk von Baratza® mit 45 Mahlgradeinstellungen
  • dreifaches Heizsystem mit PID-gesteuertem Brühboiler, Dampfboiler und beheiztem Brühkopf
  • 58-mm-Edelstahl-Portafilter
  • Wi-Fi-Konnektivität für Software-Updates und neue Rezepte
  • beheizte Tassenablage aus Edelstahl
  • integrierte Rollen für leichtes Verschieben auf der Arbeitsplatte
  • passende Knock Box™ 10 im neuen Design
  • erhältlich in gebürstetem Edelstahl und Trüffelschwarz

www.sageappliances.com/eu/de