Sub-Zero ist ein US-amerikanischer Hersteller von außergewöhnlichen Kühlgeräten und Weinlagerschränken. Das Familienunternehmen wurde 1945 von Westye F. Bakke in Madison, Wisconsin (USA) gegründet und zählt weltweit seit Jahrzehnten zu den etablierten Marken im Luxussegment. Sub-Zero steht für langlebige Geräte, die auf präzise Temperaturführung, hochwertige Verarbeitung und ein zeitloses Design ausgelegt sind.
Ein zentraler Anspruch von Sub-Zero ist die Entwicklung von Kühl- und Lagerlösungen, die Lebensmittel länger frisch halten und sich gleichzeitig harmonisch in hochwertige Küchenarchitekturen integrieren. Sub-Zero Geräte werden dafür intensiv geprüft und für eine Lebensdauer von über 20 Jahren im täglichen Einsatz hergestellt. Am Firmensitz in Madison setzt man bei der Fertigung auf robuste Materialien wie Heavy-Duty-Edelstahl sowie eine sorgfältige Verarbeitung mit handveredelten Details.

Classic, cool & iconic

Als Flagship-Produktlinie steht die neue Generation der Sub-Zero Classic Serie für die Verbindung aus charakterstarkem Design, fortschrittlicher Kühltechnik und speziellen Lamellengitter-Abschluss und ihren diskret angebrachten Scharnieren. Als Finish bietet Sub-Zero diverse Edelstahl-Modelle sowie Overlay-Lösungen zur Integration in individuelle Küchenfronten. Verschiedene Größen und Konfigurationen unterstützen individuelle Planungen für unterschiedliche Raum- und Planungsanforderungen.

Technologisch basiert das Konzept auf der von Sub-Zero entwickelten Dual-Kühlung: Kühlschrank und Gefrierteil arbeiten mit getrennten Klimazonen, um jeweils passende Bedingungen zu schaffen – kühl und feucht im Kühlbereich sowie kalt und trocken im Gefrierbereich. Das unterstützt eine längere Frische von Lebensmitteln und reduziert gleichzeitig das Risiko von Gefrierbrand.
Für eine konstante Qualität sorgt außerdem die präzise Temperatursteuerung. Mikroprozessoren halten die Innentemperaturen stabil und minimieren Schwankungen, die sich negativ auf Frische und Haltbarkeit auswirken könnten.

Zusätzlich ist ein Sub-Zero mit einem speziellen Luftreinigungssytem ausgestattet, das Gerüche reduziert und die Luft im Innenraum regelmäßig von Ethylengas befreit. Auch im Innenraum steht Funktionalität im Fokus: großzügige Stauraumlösungen, leichtgängige Schubladen und eine hochwertige Beleuchtung unterstützen Übersicht und komfortable Nutzung. Edelstahlakzente sowie Details wie nanobeschichtete Glasflächen und magnetische Türdichtungen unterstreichen den Qualitätsanspruch der Classic Serie.

An alles gedacht bei der Weinlagerung

Neben der Kühlung und perfekter Aufbewahrung von Lebensmitteln bietet Sub-Zero eigenständige Lösungen zur Weinlagerung, die auf den langfristigen Erhalt von Aroma und Struktur ausgelegt sind. Die Geräte kombinieren Schutzfunktionen gegen wesentliche Einflussfaktoren wie Hitze, Luftfeuchtigkeit, Licht und Vibration. Für eine fachgerechte Lagerung sorgen unabhängige Temperaturzonen, die Rot- und Weißweine in ihren jeweils bevorzugten Temperaturbereichen halten. UV-beständiges Glas schützt die Flaschen vor schädlicher Strahlung, während leichtgängige Easy-Glide Auszüge – mit Blenden aus feinstem Kirschholz – eine schonende Entnahme ermöglichen und Vibrationen minimieren. Eine stabile, moderate Luftfeuchtigkeit wird durch ein System mit zwei Verdampfern unterstützt, um Korken geschmeidig zu halten und Etiketten zu schützen.
Mit hochentwickelter Technologie und außergewöhnlicher Materialität steht Sub-Zero für hochwertige Kühl- und Weinlagerungssysteme, die Funktionalität, Design und Langlebigkeit im Premiumsegment vereinen.