Edle Hölzer ummanteln die scharfen Klingen

Zur Ambiente präsentierte Wüsthof passend zur neuen EPICURE-Serie zwei edle Aufbewahrungsblöcke in Echtholz.

Fotos: Wüsthof

Die geradlinigen Holzblöcke stehen vertikal auf einem Edelstahl-Standfuß. Aus Thermobuche und Esche creme gefertigt sorgen sie für einen Augenschmaus in jeder Küche. Thermobuchenholz besitzt zudem optimale Materialeigenschaften für den Küchenalltag. Massives Buchenholz wird auf 160°C erhitzt, wodurch sich die molekulare Struktur des Holzes verändert. Der natürliche Holzzucker karamellisiert und die Poren werden geschlossen. Dadurch wird das Holz härter und resistent gegenüber Feuchtigkeit. Die Thermobuche ist somit äußerst haltbar und unempfindlich. Der helle Block aus Esche besticht durch seine leichte Eleganz. Im Farbton Creme lackiert, wird der Messerblock zum dezenten Blickfang in jedem modernen Küchenumfeld.

Die Blöcke sind mit sechs EPICURE-Messern erhältlich. Je ein Aufschnittmesser, Santoku, Kochmesser, Brotmesser und Schinkenmesser sind eingesetzt. Alternativ sind die Blöcke auch unbestückt erhältlich. 

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